Dez benefícios de amêndoas + 5 ótimas receitas
Vida

Dez benefícios de amêndoas + 5 ótimas receitas

Você fica com fome entre as refeições e depois come demais no almoço ou no jantar?

Você está interessado em aprender sobre lanches saudáveis ​​que podem aumentar os níveis de energia ao longo do dia e mantê-lo forte?

Então não procure mais além das amêndoas, uma “supernoz” repleta de nutrientes que trazem ao seu corpo uma incrível variedade de benefícios, incluindo os abaixo.

Amêndoas apoiam ossos saudáveis ​​

Se procura ossos fortes e saudáveis, não pense apenas nos lacticínios! Alimentos como amêndoas também são ótimos para você: uma única porção pode fornecer 385 mg de cálcio e 386 mg de magnésio, minerais que, junto com nutrientes como a vitamina D, fortalecem seus ossos e diminuem a probabilidade de desenvolver osteoporose (a doença marcada pelo enfraquecimento dos ossos e fraturas) à medida que você envelhece.

Amêndoas também são boas para a saúde das articulações

Articulações rígidas e inflamadas podem ser um problema real : além de dificultar o trabalho ao longo do dia, também podem interferir em atividades simples como caminhar ou correr. E muitas condições que afetam as articulações - como a artrite reumatóide - podem atacar quando você está na meia-idade ou mesmo jovem.

Então, onde entram as amêndoas? Eles são ricos em ácidos linoléico e linolênico, ácidos graxos que diminuem a inflamação em todo o corpo e podem reduzir articulações doloridas, rígidas ou inflexíveis.

Amêndoas podem aumentar seus níveis de energia

São seus níveis de energia não são exatamente o que você gostaria que fossem? Uma dieta rica em amêndoas pode ajudar a resolver o problema de cansaço crônico. Isso ocorre porque as amêndoas são uma excelente fonte de manganês e cobre, minerais que podem ajudar as células a produzir mais energia. A presença de vitamina B-12 ajuda a tornar as vias de energia através do corpo mais eficientes, para que você possa passar o dia todo e fazer o que precisa!

Amêndoas reduzem a pressão alta

Os médicos apelidaram a hipertensão de “o assassino silencioso” porque, embora tenha poucos sinais de alerta, pode causar problemas sérios como ataques cardíacos ou derrames. No entanto, é possível controlar este problema naturalmente escolhendo cuidadosamente o que comer. Amêndoas foram associadas em vários estudos à redução dos níveis de pressão arterial. Principalmente, isso se deve aos seus altos níveis de magnésio (que relaxa as artérias ao redor do coração para aumentar o fluxo sanguíneo e diminuir a pressão) e potássio (que atua nos músculos do coração para manter a pressão arterial em um nível saudável).

Níveis mais baixos de colesterol das amêndoas

O colesterol alto é outro fator de risco importante para ataques cardíacos e derrames - mas a boa notícia é que esse problema pode ser muito influenciado pela sua dieta !

Em um estudo britânico, pacientes com níveis elevados de colesterol "ruim" LDL foram colocados em uma dieta que incluía amêndoas e outras nozes, bem como proteína e fibra de soja. Dentro de duas semanas, diferenças significativas foram observadas em seus níveis de colesterol. Acredita-se que isso se deva à combinação de gordura monoinsaturada, fibra e antioxidantes como a vitamina E, na qual as amêndoas são tão ricas.

Amêndoas melhoram sua digestão

Se você está procurando maneiras de melhorar sua digestão, você definitivamente deve adicionar amêndoas à sua dieta para combater esse problema. Por quê? Amêndoas são ricas em fibras (3,5 gramas em cada porção) e foi comprovado que as fibras melhoram o sistema gastrointestinal e podem reduzir as chances de ter problemas como prisão de ventre.

Amêndoas ajudam a perder peso

No passado, muitas pessoas que faziam dieta evitavam amêndoas e outras nozes porque são um alimento rico em calorias. No entanto, há um crescente corpo de evidências que mostra que as amêndoas podem realmente ajudar aqueles que desejam atingir seus objetivos de perda de peso. Em um estudo realizado no Canadá, foi demonstrado que quem fez dieta com uma dieta enriquecida com amêndoas se saiu melhor do que quem fez uma dieta rica em carboidratos complexos, embora a ingestão total de calorias fosse a mesma para ambas as dietas. Os pacientes que comeram amêndoas regularmente tiveram menor porcentagem de gordura corporal e peso de água armazenado, circunferências da cintura menores e peso geral mais baixo.

Amêndoas apoiam um cérebro saudável

Conforme você envelhece, habilidades cognitivas como memória e aprendizado podem sofrer um verdadeiro golpe. No entanto, nutrientes importantes em amêndoas como riboflavina e L-carnitina podem ajudar a melhorar a saúde dos neurônios e aumentar o número de vias neurais, o que pode ajudar a reduzir o risco de problemas como a doença de Alzheimer.

Amêndoas são ótimas para diabéticos

Devido à sua mistura única de gorduras saudáveis, proteínas e fibras, eles são um alimento perfeito para diabéticos que desejam controlar sua condição. Em vários estudos, o uso regular de amêndoas na dieta levou a uma melhoria em vários marcadores para esta doença, incluindo açúcar no sangue pós-prandial (ou o açúcar no sangue após uma refeição), açúcar no sangue geral e resistência à insulina - mesmo quando uma refeição que é rico em carboidratos, como macarrão, foi comido.

Amêndoas diminuem o risco de cálculos biliares

Os cálculos biliares são uma queixa dolorosa do sistema digestivo que geralmente requer cirurgia - e é um problema específico para pessoas de meia-idade, do sexo feminino e com problemas de peso. As amêndoas, no entanto, podem mudar o jogo; em um estudo com mulheres americanas, descobriu-se que quem comia amêndoas ou outras nozes pelo menos uma vez por semana reduziu sua chance de obter cálculos biliares em cerca de 25%.

5 receitas simples e deliciosas para colocar amêndoas Sua dieta## Leite de amêndoa cru caseiro

Manteiga de amêndoa caseira

Marrom Açúcar de aveia com cranberries e amêndoas## Cookies de amêndoa

Muffins de amora e amora

Portanto, experimente alguns destes receitas de hoje - e de uma melhor digestão a níveis mais elevados de energia e um coração saudável - você pode começar a colher os benefícios das amêndoas em sua dieta!