6 maneiras criativas de ajudar sua comida a durar muito
Gastronomia

6 maneiras criativas de ajudar sua comida a durar muito

Todos os alimentos são perecíveis e pode ser difícil usar os alimentos antes que estraguem. Há muito desperdício de comida porque as pessoas deixam de usar toda a comida antes que estrague. Também resulta em desperdício de dinheiro. Você pode reduzir a deterioração dos alimentos e economizar dinheiro sendo inteligente. Você só precisa seguir algumas dicas simples para garantir que a vida útil dos produtos alimentícios seja aumentada.

Aqui estão alguns truques fáceis que são muito úteis:

1. Sacos de vegetais

Você não precisa armazenar todos os vegetais na geladeira para mantê-los frescos. Legumes como cebola, alho, chalota, batata, etc. não devem ser mantidos na geladeira. Se você mantê-los na geladeira, eles estragam mais rápido. A maioria das raízes duram mais se você as mantiver em um local seco. A maioria dos domicílios não tem adegas de raiz, então a melhor opção alternativa é mantê-los em sacos de vegetais. Isso os manterá longe da luz e do frio, e não haverá germinação.

2. Usando recipientes pop

Tente não deixar caixas meio vazias de cereais e outros alimentos secos. Isso pode torná-los obsoletos e eles perderão o gosto. Eles se tornarão não comestíveis se forem deixados em caixas vazias. Você pode impedir que esses lanches ou massas fiquem estragados, colocando as frutas secas em recipientes herméticos depois de abrir a embalagem original. Você também pode reciclar as garrafas de molho de macarrão como outro recipiente para armazenar alimentos secos com segurança.

3. Detentor de queijo

Não é fácil manter o queijo fresco. Se não desenvolver mofo, pode ficar mole e ressecar. Ele perderá seu sabor e nutrição e se tornará totalmente desagradável. Você pode manter o queijo fresco, guardando-o no detentor de queijo. Ajuda a regular os níveis de umidade que envolvem o queijo.

Manter o controle dos níveis de umidade é vital para o frescor do queijo. Não haverá bolor e o queijo não vai secar. Se você não tiver dinheiro para comprar um detentor de queijo, embrulhe-o com segurança em papel manteiga antes de colocá-lo na geladeira para que possa respirar sem permitir que a umidade entre no queijo. h2> 4. Seladora a vácuo

É uma ferramenta incrivelmente útil para manter os alimentos frescos. Ao tocar em apenas um botão, a máquina ajuda a selar os alimentos em um saco a vácuo hermético. Você pode armazenar os alimentos na geladeira ou no freezer depois de armazenados em sacos a vácuo. Você pode usar a máquina para armazenar sobras. Você pode usar o melhor selador a vácuo para armazenar molhos e mantê-los frescos por meses.

O dispositivo é um pouco caro, então você pode usar maneiras alternativas de obter o mesmo efeito. Não é possível criar o efeito exato dos seladores, mas você pode selar o alimento usando um canudo em um saco plástico.

5. Produtos poupadores

Existem várias frutas e vegetais que produzem gás etileno quando amadurecem. O gás faz com que a fruta fresca estrague muito rapidamente. Para garantir que os produtos frescos duram mais, você pode usar os protetores de comida. Pode absorver a umidade extra e o gás etileno, o que resulta no aumento da vida útil dos alimentos.

6. Herb Keeper

Manter as ervas frescas por muito tempo não é uma tarefa fácil. Eles podem estragar muito rapidamente. As ervas frescas precisam de um suprimento constante de água para reter sua textura e sabor por muito tempo. O tratador de ervas pode manter as ervas frescas mantendo-as retas com os caules mergulhados em água, para que permaneçam hidratadas. Você pode pegá-lo na geladeira do bufê também. Ao armazenar manjericão, coentro e salsa, você precisa aparar os caules antes de colocá-los no guarda-ervas.

Você pode guardar ervas não folhosas, como tomilho, sálvia, etc., colocando-as em um local úmido toalha e guarde-o em uma sacola de compras reutilizável e coloque-o na geladeira.

Estas são algumas das maneiras simples de garantir que não haja desperdício de produtos alimentícios.

Crédito da foto em destaque: PH Marketing via phmarketing.co.za